BBQ Pairing
Food & Drinks voor recepten, BBQ-menu's en boodschappen.
Receptenbibliotheek

Vind een recept dat past bij jouw BBQ-moment.

Blader door gerechten op tempo, keuken en smaak. De pagina is nu ingericht om snel te scannen, gericht te filteren en zonder omwegen door te klikken naar de bereiding.

Resultaten 9

Recepten die nu passen bij je zoekopdracht en filters.

Sortering Nieuw

Zoek op snelheid, alfabet of nieuwste publicaties.

Tags actief 0

Combineer thema's om sneller bij het juiste gerecht uit te komen.

Populaire tags

Klik snel door op populaire thema's en smaken.

Hoofdgerecht Borrelhap Low Slow bacon BBQ bolognese Bruger hammie Italiaans jammie pasta
Buikspek saté
Buikspek saté
Hoofdgerecht Indonesisch 90 min

Buikspek saté

Saté van buikspek, geroosterd op de barbecue!

Spareribs (3-2-1 methode)
Spareribs (3-2-1 methode)
Hoofdgerecht Amerikaans, BBQ 390 min

Spareribs (3-2-1 methode)

Er zijn heel erg veel manieren om spareribs op de barbecue klaar te maken, maar deze 3-2-1 spareribs blijven toch mijn favoriet. 3-2-1 slaat op de manier van bereiden en is niet zozeer een vast recept. Lees snel verder als je zelf ook de lekkerste ribs op de BBQ wilt maken.

Pulled Pork (wedstrijd variant)
Pulled Pork (wedstrijd variant)
Hoofdgerecht Amerikaans, BBQ 570 min

Pulled Pork (wedstrijd variant)

Mijn eerste pulled pork op de kamado maakte ik met behulp van de recepten van Noskos. Vooral het insmeren met saus en het inpakken in folie maakten een groot verschil. Het resultaat was mals, sappig en vol smaak en een perfecte start van mijn barbecue-avontuur.

Stoof van de Vriel
Stoof van de Vriel
Hoofdgerecht Nederlands 260 min

Stoof van de Vriel

Niets verslaat de geur van sudderend stoofvlees dat het hele huis vult. Met dit recept maak je malse brokken rundvlees die uit elkaar vallen op je tong, badend in een rijke, fluweelzachte saus van donker bier en gekaramelliseerde ui. Het geheim? Geduld, een flinke klont roomboter en liefde voor de klassieke keuken. Perfect voor een regenachtige zondag of een gezellige avond met vrienden. Serveer met dikke frieten of romige puree en geniet van ultiem comfort food!

Bolognesesaus
Bolognesesaus
Hoofdgerecht Italiaans 630 min

Bolognesesaus

Mijn nummer één bolognesesaus!

Runderspareribs (Beef Back Ribs)
Runderspareribs (Beef Back Ribs)
Hoofdgerecht Amerikaans, BBQ 385 min

Runderspareribs (Beef Back Ribs)

Langzaam gegaarde runderspareribs van de BBQ met een rijke rooksmaak en boterzacht resultaat.

Zeeuws spek van de barbecue
Zeeuws spek van de barbecue
Hoofdgerecht Nederlands, BBQ 1570 min

Zeeuws spek van de barbecue

Zelfgemaakt Zeeuws spek van de BBQ met een licht zoete marinade en subtiele rooksmaak.